Avaliação de perigos e riscos de explosão no processo de moagem, peneiramento e mistura de gelatina (2022)
- Author:
- USP affiliated author: DIOGENES JUNIOR, MORIVALDO EGIDIO - EP
- School: EP
- Subjects: SEGURANÇA DO TRABALHO; GELATINA; COLÁGENO; RISCO; ANÁLISE DE RISCO
- Language: Português
- Abstract: Esta pesquisa tem como objetivo avaliar os perigos e riscos de explosão no processo de moagem, peneiramento e mistura de gelatina com o uso da ferramenta de análise de riscos. Foi realizado um estudo de caso que teve por objeto a identificação e avaliação de perigos e riscos decorrentes da formação de atmosferas explosivas por pó de gelatina nas etapas do processo de moagem, peneiramento, mistura e envase da gelatina em uma indústria de fabricação. Ao realizar uma técnica de análise de riscos, busca-se compreender de forma detalhada os riscos, ou potenciais riscos em determinado objeto, podendo ser processos, máquinas, sistema ou subsistemas, e consequentemente gerar subsídios para a formulação de um planejamento, construção, operação e controle de forma a garantir a redução dos riscos. Neste estudo foi aplicada a ferramenta de Análise Preliminar de Risco. Foi possível perceber que o processo de inspeção e avaliação de perigos e riscos de formação de atmosfera explosiva por pó de gelatina, realizado, permitiu a observação de riscos de explosão nas etapas de processo que compreende a secagem, moagem, peneiramento e envase da gelatina, entretanto, inúmeras oportunidade de melhoria de gestão dos perigos também foram evidenciadas. Por outro lado, é preciso considerar que a empresa apresenta um procedimento operacional de perigos e riscos de forma sistemática em relação a formação de atmosfera de poeiras explosivas por pós de gelatina que contribui de forma consistente com o controle de acúmulo de poeira nas áreas e equipamentos, e isso é um aspecto fundamental para o controle do risco de explosão.
- Imprenta:
-
ABNT
DIOGENES JUNIOR, Morivaldo Egidio. Avaliação de perigos e riscos de explosão no processo de moagem, peneiramento e mistura de gelatina. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/87002ccd-3189-4647-8e4e-fd7e6e5c0fff/MORIVALDO%20EGIDIO%20DIOGENES%20JUNIOR.pdf. Acesso em: 28 abr. 2024. -
APA
Diogenes Junior, M. E. (2022). Avaliação de perigos e riscos de explosão no processo de moagem, peneiramento e mistura de gelatina (Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/87002ccd-3189-4647-8e4e-fd7e6e5c0fff/MORIVALDO%20EGIDIO%20DIOGENES%20JUNIOR.pdf -
NLM
Diogenes Junior ME. Avaliação de perigos e riscos de explosão no processo de moagem, peneiramento e mistura de gelatina [Internet]. 2022 ;[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/87002ccd-3189-4647-8e4e-fd7e6e5c0fff/MORIVALDO%20EGIDIO%20DIOGENES%20JUNIOR.pdf -
Vancouver
Diogenes Junior ME. Avaliação de perigos e riscos de explosão no processo de moagem, peneiramento e mistura de gelatina [Internet]. 2022 ;[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/87002ccd-3189-4647-8e4e-fd7e6e5c0fff/MORIVALDO%20EGIDIO%20DIOGENES%20JUNIOR.pdf
Download do texto completo
| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
MORIVALDO EGIDIO DIOGENES... | Direct link |
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
