Avaliação do desempenho de dois reatores anaeróbios de leito fixo e fluxo ascendente alimentados com efluente de indústria cervejeira (2013)
- Authors:
- USP affiliated author: GAUDENCIO, BRUNO ORLANDO - EESC
- School: EESC
- Subjects: BIOGÁS; EFLUENTES; REATORES ANAERÓBIOS
- Keywords: Anaerobic reactor; Biogas; Biogás (produção); Brewery effluent; Efluente de cervejaria; Fixed bed; Leito fixo; Metanogênese; Methanogenesis; Produção de biogás
- Language: Português
- Abstract: A composição dos efluentes de cervejarias (ricos em açúcares) favorece a aplicação de processos fermentativos para o seu tratamento, com a vantagem da possível geração de compostos energéticos para a cogeração de energia elétrica. O presente trabalho teve como objetivo o estudo em paralelo de dois reatores anaeróbios de leito fixo e fluxo ascendente tratando efluente industrial de cervejaria, utilizando como material suporte matrizes de polipropileno de baixa densidade (Reator PP) e matrizes de espumas de poliuretano (Reator PU). Buscou-se avaliar e comparar a eficiência na remoção de matéria orgânica e a produção de metano nos dois reatores, os quais foram inoculados com biomassa proveniente de reator UASB que tratava água residuária de abatedouro de aves. A coleta do efluente industrial foi realizada conforme demanda no tanque de equalização da fábrica, sendo posteriormente conservado sob refrigeração de até 4¦C em tanque agitado mecanicamente. Os reatores foram operados durante 190 dias em câmara climatizada a 35 ¦C com vazões de alimentação crescentes, com tempos de detenção hidráulica de 32 h, 24 h, 18 h, 12 h e 8 h, considerando-se o volume útil de cada reator. Devido à variação da concentração do efluente industrial, as cargas orgânicas volumétricas não obedeceram a uma tendência linear com o aumento da vazão, variando entre 1,8 kg DQO m-3 d-1 e 30,6 +/- 3,0 kg DQO m-3 d-1. Os reatores apresentaram um excelente desempenho para cargas aplicadas abaixo de 14,0 kg DQO m-3 d-1, apresentando eficiência de remoção de matéria orgânica e rendimento de produção de metano acima de 80 % e 200 g CH4.g-1DQOrem, respectivamente. Quando submetidos à COV aplicadas relativamente baixas, os reatores apresentaram desempenho parecido, entretanto, para COV aplicadas maiores, o reator PU apresentou melhores eficiências de remoção de matéria orgânica eprodução de biogás que o reator PP. Valores de COV aplicada acima de 20,3 kg DQO m-3 d-1 sobrecarregaram os reatores e a atividade metanogênica foi severamente afetada pela produção excessiva de ácidos orgânicos e acidificação do efluente. Em ambos os reatores a fração de metano no biogás manteve-se acima de 80 % para todo o período com COV aplicada abaixo de 20,3 kg DQO m-3 d-1. Acima desse valor houve diminuição da concentração de metano e aumento de gás carbônico na composição do biogás. Em síntese, os resultados mostraram que os reatores anaeróbios de leito fixo apresentaram excelentes desempenhos para altas cargas aplicadas e baixos tempos de detenção hidráulica, podendo tornar o sistema de tratamento dessas águas residuárias muito mais eficientes e compactos
- Imprenta:
- Place of publication: São Carlos
- Date published: 2013
-
ABNT
GAUDENCIO, Bruno Orlando. Avaliação do desempenho de dois reatores anaeróbios de leito fixo e fluxo ascendente alimentados com efluente de indústria cervejeira. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos, 2013. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1782bca2-e86e-4595-8340-5a9d832f339c/Gaudencio_Bruno_Orlando.pdf. Acesso em: 02 maio 2024. -
APA
Gaudencio, B. O. (2013). Avaliação do desempenho de dois reatores anaeróbios de leito fixo e fluxo ascendente alimentados com efluente de indústria cervejeira (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1782bca2-e86e-4595-8340-5a9d832f339c/Gaudencio_Bruno_Orlando.pdf -
NLM
Gaudencio BO. Avaliação do desempenho de dois reatores anaeróbios de leito fixo e fluxo ascendente alimentados com efluente de indústria cervejeira [Internet]. 2013 ;[citado 2024 maio 02 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1782bca2-e86e-4595-8340-5a9d832f339c/Gaudencio_Bruno_Orlando.pdf -
Vancouver
Gaudencio BO. Avaliação do desempenho de dois reatores anaeróbios de leito fixo e fluxo ascendente alimentados com efluente de indústria cervejeira [Internet]. 2013 ;[citado 2024 maio 02 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1782bca2-e86e-4595-8340-5a9d832f339c/Gaudencio_Bruno_Orlando.pdf
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