Aplicação da metodologia SMED para a redução de setup em uma indústria de cereais matinais extrusados: projeto e avaliação.

Aplicação da metodologia SMED para a redução de setup em uma indústria de cereais matinais extrusados: projeto e avaliação. (2021)

Authors:
- Casagrande Berriel, Clara
- Rodrigues, Liana Alvares (Orientador)
USP affiliated author: BERRIEL, CLARA CASAGRANDE - EEL
School: EEL
Subject: MANUFATURA ENXUTA
Language: Português
Abstract: Diante das transformações e das exigências do mercado, organizações buscam melhorar continuamente os seus processos para se manterem competitivas. Para isso, os métodos de gestão devem ser confiáveis, com produtos de alta qualidade e produção flexível. Após a Segunda Guerra Mundial, foi desenvolvido o Sistema Toyota de Produção (STP), também conhecido como Manufatura Enxuta, filosofia que visa reduzir os desperdícios das organizações e alcançar a perfeição dos processos produtivos. Este trabalho teve como objetivo a redução do tempo de setup em uma linha de produção de cereais extrusados, propondo uma pesquisa-ação que utilizou a metodologia Single Minute Exchange of Die (SMED) para a redução de desperdícios e retrabalhos, auxiliando também na diminuição dos custos de melhoria. Aliado ao SMED foram utilizados conceitos de lean para a análise dos tempos de troca, que foram medidos por cronoanálise. Este estudo sugeriu um setup inicial de aproximadamente 9 horas, número que foi reduzido para 5h45min, evidenciando uma redução de 36,38% do tempo de setup inicial. Ao fim do projeto constatou-se a eficácia da metodologia, principalmente quando aliada a ferramentas de melhoria contínua.
Imprenta:
- Place of publication: Lorena
- Date published: 2021

Tipo	Nome	Link
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ABNT

CASAGRANDE BERRIEL, Clara. Aplicação da metodologia SMED para a redução de setup em uma indústria de cereais matinais extrusados: projeto e avaliação. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo, Lorena, 2021. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/dbfba1fe-5f1f-4990-8f5a-2638e9753496/EQ20014%20Clara.pdf. Acesso em: 27 abr. 2024.
APA

Casagrande Berriel, C. (2021). Aplicação da metodologia SMED para a redução de setup em uma indústria de cereais matinais extrusados: projeto e avaliação. (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo, Lorena. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/dbfba1fe-5f1f-4990-8f5a-2638e9753496/EQ20014%20Clara.pdf
NLM

Casagrande Berriel C. Aplicação da metodologia SMED para a redução de setup em uma indústria de cereais matinais extrusados: projeto e avaliação. [Internet]. 2021 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/dbfba1fe-5f1f-4990-8f5a-2638e9753496/EQ20014%20Clara.pdf
Vancouver

Casagrande Berriel C. Aplicação da metodologia SMED para a redução de setup em uma indústria de cereais matinais extrusados: projeto e avaliação. [Internet]. 2021 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/dbfba1fe-5f1f-4990-8f5a-2638e9753496/EQ20014%20Clara.pdf