Comportamentos alimentares associados à seletividade alimentar em crianças escolares diagnosticadas com Transtorno do Espectro Autista (TEA): um estudo de revisão narrativa (2022)
- Authors:
- USP affiliated author: SILVA, TAMIRIS ISABELI DA - FSP
- School: FSP
- Sigla do Departamento: HNT
- Subjects: COMPORTAMENTO ALIMENTAR; CRIANÇAS; ALIMENTAÇÃO INFANTIL; ALIMENTAÇÃO; TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA; REVISÃO INTEGRATIVA
- Language: Português
- Abstract: Introdução: A seletividade alimentar é uma das dificuldades alimentares presentes na infância, sendo caracterizada pela tríade de recusa alimentar, pouco apetite e desinteresse pelos alimentos. Crianças com diagnóstico de Transtorno do Espectro Autista (TEA) apresentam uma prevalência de 89% de seletividade alimentar (e outras dificuldades alimentares). Estudos prévios levantaram a hipótese de que as características do autismo estão associadas aos comportamentos alimentares disfuncionais da seletividade alimentar, consequentemente afetando a qualidade nutricional da alimentação e possíveis resultados adversos de saúde dessas crianças. Objetivo: Este trabalho busca investigar os comportamentos alimentares relacionados à seletividade alimentar em crianças escolares com TEA. Metodologia: Realizou-se uma revisão narrativa de literatura, com artigos selecionados pelas plataformas PUBMED, LILACS, Scielo e Scopus, utilizando descritores de saúde relacionados ao autismo, à seletividade alimentar e aos comportamentos alimentares. Os critérios de inclusão foram: artigos publicados nos últimos 10 anos, com crianças em idade escolar, com seletividade alimentar e diagnóstico de autismo. Excluiu-se dessa revisão, os artigos os estudos de intervenção e caso-controle. Resultados: Sugere-se que os comportamentos alimentares seletivos podem ser resultantes das características do autismo – como os déficits persistentes na comunicação e interação social; e os padrões restritos e repetitivos de comportamentos, interesses ou atividades. Também, destacou-se os distúrbios do processamento sensorial e as alterações gastrointestinais e nutricionais na gênese da seletividade alimentar. Ainda, ressalta-se que a seletividade alimentar pode resultar no baixo consumo de frutas, verduras e legumes que levam a deficiências nutricionais de vitamina A, vitamina D, fibras e cálcio. Conclusão: Esta pesquisa demonstrou a relevância deste tema paraa área da nutrição e a necessidade de que mais pesquisas sejam realizadas, trazendo maior conhecimento para os profissionais de nutrição.
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ABNT
SILVA, Tamiris Isabeli da. Comportamentos alimentares associados à seletividade alimentar em crianças escolares diagnosticadas com Transtorno do Espectro Autista (TEA): um estudo de revisão narrativa. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/28fb7b3b-793b-4acc-8a7d-9bb3e762ee67/TCC-Tamiris%20Isabeli%20da%20Silva-14.12.22.pdf. Acesso em: 27 abr. 2024. -
APA
Silva, T. I. da. (2022). Comportamentos alimentares associados à seletividade alimentar em crianças escolares diagnosticadas com Transtorno do Espectro Autista (TEA): um estudo de revisão narrativa (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/28fb7b3b-793b-4acc-8a7d-9bb3e762ee67/TCC-Tamiris%20Isabeli%20da%20Silva-14.12.22.pdf -
NLM
Silva TI da. Comportamentos alimentares associados à seletividade alimentar em crianças escolares diagnosticadas com Transtorno do Espectro Autista (TEA): um estudo de revisão narrativa [Internet]. 2022 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/28fb7b3b-793b-4acc-8a7d-9bb3e762ee67/TCC-Tamiris%20Isabeli%20da%20Silva-14.12.22.pdf -
Vancouver
Silva TI da. Comportamentos alimentares associados à seletividade alimentar em crianças escolares diagnosticadas com Transtorno do Espectro Autista (TEA): um estudo de revisão narrativa [Internet]. 2022 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/28fb7b3b-793b-4acc-8a7d-9bb3e762ee67/TCC-Tamiris%20Isabeli%20da%20Silva-14.12.22.pdf
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