Beta-alanina como suplemento nutricional para atletas: benefícios e efeitos adversos relacionados ao uso (2021)
- Authors:
- USP affiliated author: MATHIAS, GUSTAVO SOLLA - FCF
- School: FCF
- Subjects: PARESTESIA; SUPLEMENTOS DIETÉTICOS
- Keywords: Beta-Alanina; Atletas
- Language: Português
- Abstract: INTRODUÇÃO: Foi observado um aumento do consumo de β-alanina por praticantes de atividades físicas com o objetivo de alcançar uma melhor performance. Por isso é necessário que informações sobre esse suplemento estejam disponíveis aos consumidores. A β-alanina é um aminoácido que quando covalentemente ligado por ligação peptídica à histidina, por ação da enzima carnosina sintetase, forma-se a carnosina. Esse dipeptídeo age como uma substância tamponante no interior das células musculares, ou seja, ele é responsável por uma elevação do pH no interior dessas células, minimizando a acidose muscular causada pela atividade física. Por outro lado, esse suplemento deve ser ingerido com cautela, pois em altas concentrações no sangue ele causa efeitos adversos indesejáveis, como a parestesia, uma sensação de formigamento, coceira e rubor na pele. No presente trabalho, foram analisados estudos científicos para expor os efeitos positivos e os efeitos negativos em relação ao uso da suplementação de β-alanina, os cuidados e a melhor forma de consumo. OBJETIVO: Tendo como base a bibliográfica existente, este trabalho teve por objetivo avaliar o suplemento alimentar Beta-alanina frente as suas funções, benefícios e efeitos colaterais, além de auxiliar no entendimento dos melhores níveis de suplementação. MATERIAL E MÉTODOS: Revisão de artigos científicos internacionais e/ou nacionais publicados recentemente, através da busca em bases de dados como Pubmed, ISI Web of Science, SciVerse, SciELO, utilizando-se de descritores: “beta-alanine”, “beta-alanine -paresthesia”, “beta- 4 alanine effects”, “beta-alanine function”, “beta alanine supplementation” e os mesmos descritores na língua portuguesa. Os resultados foram analisados e as informações foram classificadas em tópicos para o desenvolvimento do trabalho. RESULTADOS: Com a apresentação de dados do trabalho, demonstrou-se uma contribuição para sociedade no fato de evidenciar os reais efeitos fisiológicos tanto positivos quanto negativos. Além disso, os dados podem contribuir para a agência reguladora do Brasil (ANVISA) a considerar a β-alanina como um suplemento nutricional, seguro e eficaz pelos estudos apresentados, para atletas que buscam um alto rendimento em sua atividade. Atualmente a suplementação desse aminoácido está em fase de regulamentação por essa Agência. CONCLUSÃO: O uso de beta-alanina é seguro e eficaz para a prática de esportes de alta intensidade em um curto espaço de tempo (de 1 até 4 minutos), sendo que deve ser administrado em doses menores que 6 g por dia (doses menores que 1,6 g a cada 3 horas)
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-
ABNT
MATHIAS, Gustavo Solla. Beta-alanina como suplemento nutricional para atletas: benefícios e efeitos adversos relacionados ao uso. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/b2281a77-d947-4ea1-b132-234d6a9f841c/3066626.pdf. Acesso em: 08 maio 2024. -
APA
Mathias, G. S. (2021). Beta-alanina como suplemento nutricional para atletas: benefícios e efeitos adversos relacionados ao uso (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/b2281a77-d947-4ea1-b132-234d6a9f841c/3066626.pdf -
NLM
Mathias GS. Beta-alanina como suplemento nutricional para atletas: benefícios e efeitos adversos relacionados ao uso [Internet]. 2021 ;[citado 2024 maio 08 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/b2281a77-d947-4ea1-b132-234d6a9f841c/3066626.pdf -
Vancouver
Mathias GS. Beta-alanina como suplemento nutricional para atletas: benefícios e efeitos adversos relacionados ao uso [Internet]. 2021 ;[citado 2024 maio 08 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/b2281a77-d947-4ea1-b132-234d6a9f841c/3066626.pdf
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