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Hidratação e fatores associados em idosos do município de São Paulo - Estudo SABE: saúde, bem-estar e envelhecimento (2020)

  • Authors:
  • USP affiliated author: LIMA, VANESSA SOARES DE - FSP
  • School: FSP
  • Sigla do Departamento: HNT
  • Subjects: NUTRIÇÃO; IDOSOS; HIDRATAÇÃO; DESIDRATAÇÃO
  • Language: Português
  • Abstract: Introdução: A água é um nutriente essencial para o funcionamento do organismo. A desidratação é uma condição frequente no idoso e pode lhe trazer graves consequências em saúde, como hospitalizações, podendo levá-lo até a morte. Estudos mostram que alterações próprias do processo de envelhecimento como, também, a diminuição da percepção da sede e do consumo hídrico associado ao comprometimento da capacidade cognitiva e dificuldade de deglutição, podem ser determinantes para os desfechos negativos no estado de hidratação no idoso. Objetivo: Verificar associação entre hidratação pelo consumo de líquidos auto referido e fatores associados em idosos domiciliados do município de São Paulo. Material e método: Estudo transversal que utilizou os dados do Estudo SABE, epidemiológico, de coorte e de base domiciliar, realizado no município de São Paulo – SP, com idosos de 60 anos e mais, de ambos os sexos. Foram utilizados dados referidos de ingestão de líquidos não alcoólicos para mensurar o estado de hidratação comparando com as recomendações do Dietary Reference Intakes (DRI), variáveis sociodemográficos, clínicas e de estilo de vida. Para verificar a magnitude de associação entre as variáveis de estudo foi utilizado o Teste Qui-Quadrado, considerando significativo quando valor de p < 0,05. Os cálculos estatísticos foram realizados no programa Stata versão 13.0 Windows. Resultados: Foram identificados 726 (64.13%) dos idosos com consumo de água abaixo do adequado. Verificou-se associação positiva do consumo hídrico inadequado com o grupo etário 70-79 anos (OR = 1,98; IC = 1,47-2,67), e o 80 anos e mais (OR = 4,04; IC = 2,61 – 6,26; e valor de p = 0,000), IMC na faixa da obesidade (OR = 0,73; IC = 0,54 – 0,98; e valor de p = 0,042) e associação negativa com o sexo masculino (OR = 0,74; IC = 0,57 – 0,97; e valor de p = 0,030).Conclusão: Contatou-se que, grupo etário ≥ 70 anos, obesidade e ser doe ser do sexo feminino foram as variáveis que apresentaram maiores fatores de risco para consumo hídrico inadequado e desidratação em idosos.
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    • ABNT

      LIMA, Vanessa Soares de. Hidratação e fatores associados em idosos do município de São Paulo - Estudo SABE: saúde, bem-estar e envelhecimento. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f569e5e2-becd-4173-9c6d-f5800a9768e2/Vanessa%20Soares%20de%20Lima.pdf. Acesso em: 02 maio 2024.
    • APA

      Lima, V. S. de. (2020). Hidratação e fatores associados em idosos do município de São Paulo - Estudo SABE: saúde, bem-estar e envelhecimento (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f569e5e2-becd-4173-9c6d-f5800a9768e2/Vanessa%20Soares%20de%20Lima.pdf
    • NLM

      Lima VS de. Hidratação e fatores associados em idosos do município de São Paulo - Estudo SABE: saúde, bem-estar e envelhecimento [Internet]. 2020 ;[citado 2024 maio 02 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f569e5e2-becd-4173-9c6d-f5800a9768e2/Vanessa%20Soares%20de%20Lima.pdf
    • Vancouver

      Lima VS de. Hidratação e fatores associados em idosos do município de São Paulo - Estudo SABE: saúde, bem-estar e envelhecimento [Internet]. 2020 ;[citado 2024 maio 02 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f569e5e2-becd-4173-9c6d-f5800a9768e2/Vanessa%20Soares%20de%20Lima.pdf

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