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Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas (2016)

  • Authors:
  • USP affiliated author: ALMEIDA, ALINE DIAS DE - EP
  • School: EP
  • Subjects: NORMALIZAÇÃO; PROCESSOS DE FABRICAÇÃO; ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
  • Language: Português
  • Abstract: Para atender as exigências do mercado e superar o desempenho dos concorrentes, as empresas precisam encontrar metodologias de gerenciamento para a sua sobrevivência. A padronização é um dos métodos mais eficazes para uma empresa atingir suas metas e seu processo ocorre através da implantação do gerenciamento de rotina do dia a dia que é uma ferramenta que possui como principal objetivo garantir a qualidade e aumentar a produtividade. O presente trabalho possui como objetivo demonstrar todas as etapas do processo de implantação do sistema de padronização em uma linha de refrescos e gelatinas de uma indústria alimentícia e demonstrar quais foram as principais dificuldades e os resultados obtidos.
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    • ABNT

      ALMEIDA, Aline Dias. Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas. . São Paulo: PECE. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1980c1ca-573e-4233-88fc-74d541b2eb5c/Aline%20Dias%20de%20Almeida%20%28%20MBA%20%29.pdf. Acesso em: 27 abr. 2024. , 2016
    • APA

      Almeida, A. D. (2016). Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas. Trabalho de Conclusão de Curso (MBA), São Paulo: PECE. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1980c1ca-573e-4233-88fc-74d541b2eb5c/Aline%20Dias%20de%20Almeida%20%28%20MBA%20%29.pdf
    • NLM

      Almeida AD. Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas [Internet]. 2016 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1980c1ca-573e-4233-88fc-74d541b2eb5c/Aline%20Dias%20de%20Almeida%20%28%20MBA%20%29.pdf
    • Vancouver

      Almeida AD. Implantação da padronização do processo de produção de refrescos e gelatinas [Internet]. 2016 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/1980c1ca-573e-4233-88fc-74d541b2eb5c/Aline%20Dias%20de%20Almeida%20%28%20MBA%20%29.pdf

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